鱼在国民的心目中，是非常健康营养的肉类。即便是在《中国居民膳食指南》中，也建议我们少吃红肉，适量吃鱼肉等白肉。尤其是深海鱼肉，其中的多不饱和脂肪酸还要更高。
如含量较多的DHA、EPA，对大脑发育跟血管健康都有益处。但老百姓吃的比较多的是淡水鱼，如四大家鱼，这样的鱼往往鱼刺比较多，但物价较低，也可以起到补充营养的目的。
可吃鱼时，不小心卡鱼刺了怎么办？有的人说举双手就可以了，如果你亲自试验过，就知道这样的做法根本就不管用，反而容易错过最佳的治疗时期。
所以，这种做法是不对的，大家也别要在这上面浪费时间了。
还有的人说鱼刺卡住了，吞馒头就可以了。馒头的个体比较大，可能会让想象那样，把鱼刺顶下去。如果你非常幸运的话，可能会把鱼刺咽下去，但这种几率很小。
通常情况下，会因为吞馒头这种危险的动作，让鱼刺扎到更深的地方，甚至是让鱼刺扎到嗓子、食管，这种情况下危险就比较大了。因此，出于安全的角度，不建议大家采用这种做法。
也有的人说喝醋。有的人认为喝醋可以软化血管、降低血压。所以一些人就觉得出现卡鱼刺时，喝醋就管事了。据一项实验上发现，把鱼刺浸泡到醋里面，过了一段时间，发现鱼刺变软了。
但大家仔细看，这个实验是单独把鱼刺泡在醋里面，而我们喝醋，只是很短的时间，甚至是连几秒的时间都不够。完全不会达到软化鱼刺的目的，并且对于不能吃醋的人，还可能会伤害身体健康情况。
即使对于健康的人群，也最好不要直接喝醋，用作辅料或者是在做菜的时候放点醋就可以了。
既然上面这几种卡鱼刺的方式都不靠谱，那我们应该怎么做呢？
1、咳嗽：如果你吃下去的鱼刺不是很大，可以用用力咳嗽的做法，很多时候会因为这个动作，把鱼刺咳出来。如果咳嗽不出来，最好去医院处理。
2、去医院取出：如果你卡住的鱼刺，已经很大了，基本上你看不到鱼刺的位置，还觉得疼痛感很明显的话。自己就不要处理了，也不要上面的不靠谱方式，及时去医院让医生取出是最靠谱的，避免出现更危险的病情。